
Acquabona Elba Bianco 2012 Elba DOC
Incantevole per il colore paglierino chiaro, il profumo fragrante, fruttato e di buona persistenza; armonico al gusto, con un fondo gradevolmente amarognolo. Perfetto con la cucina a base di pesce e gli antipasti e validissimo anche come aperitivo.
Ottenuto da soffice pressatura di uve Procanico (varietà locale di Trebbiano Toscano) ed in minor percentuale di Vermentino, Ansonica e Malvasia Bianca, fermenta a temperatura controllata e viene posto in bottiglia nella primavera successiva alla raccolta.
