
Vietti Roero Arneis 2012 Roero DOCG
La soffice pressatura e la fermentazione lenta a 10-12 °C permettono di mantenere un frutto fresco ed intenso. Il risultato è un vino fresco, profumato, ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e lungo finale. Un vino che si distingue per eleganza nel panorama del Roero Arneis
Le uve utilizzate per questo vino provengono da vigneti siti in Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero, con età media di 25 anni e densità media per ettaro è di 4.500-5.000 piante. Il risultato è un vino giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi e di melone e note di mandorle; con corpo asciutto e medio e con acidità fresca.
