Diego Conterno Nascetta 2016 Langhe Nascetta DOC

Nascetta, anascetta o nas-cëtta (questa denominazione dialettale piemontese si pronuncia separando la “s” dalla “c” e con la “e” muta!) è l'unico vero vitigno a bacca bianca autoctono delle Langhe! Luminosa e brillante, la Nascetta ha un carattere molto personale: i profumi di fiori bianchi e aromi agrumati e fruttati, anticipano un vino di buona struttura e grande freschezza e sapidità con un finale lievemente amarognolo. Ideale per il consumo immediato con pesce o carni bianche e piatti di formaggio ma pronto anche a sfidare il tempo: la sua longevità consente lunghi affinamenti in bottiglia con interessanti evoluzioni. Una vera sorpresa!!