Grillesino: il vero Morellino

Non puoi dire di conoscere veramente la Toscana senza prima aver visto la Maremma e aver provato il suo Sangiovese: il Morellino di Scansano.

Assaggia il vero Morellino: quelli di Grillesino nascono da cloni selezionati da un big del vino italiano come Lodovico Antinori, in collaborazione con l’Università di Agraria di Firenze e l’Institut d’Oenologie de Bordeaux, e sono vinificati con moderne tecnologie e subiscono trattamenti di filtrazione molto leggeri affinché la tipicità sia una delle loro maggiori caratteristiche, tanto che è considerato come uno dei migliori dell'intere denominazione.

Ma Grillesino non è solo Morellino, dalle uve di Sangiovese nasce ad esempio il Bomarzo, un entusiasmante rosé dalle fresche note fruttate, e inoltre è una delle poche cantine a vinificare il Ciliegiolo in purezza, non facile da vinificare a causa della sua poca acidità, che regala un rosso dalle note spiccatamente fruttate con sentori di ciliegia. Per questa azienda nel cuore della Maremma non poteva mancare poi un ottimo supertuscan in purezza dalle uve 100% Cabernet e dal nome di un mitico eroe locale, il Ceccante. Da provare infine il loro Vermentino, fresco e dalle note minerale, il bianco perfetto per tutti i piatti di mare!

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