
Sardus Pater: estrema Sardegna
Ci sono vigneti che crescono accanto al mare, affondando le radici nella sabbia, respirando la brezza marina, assaporando salsedine e mineralità.
Sono quelli dei soci viticoltori della cantina di Sardus Pater, nati nella baia di Sant'Antioco, dove il Carignano del Sulcis cresce in condizioni estreme con le radici nella sabbia, e dove il Vermentino si arricchisce di note minerali uniche rispetto al resto dell'isola.
Così nascono i vini da uve autoctone come il Cannonau, con il Foras, o il Carignano, come il Nur, o come il Vermentino, con bianchi fermi entusiasmanti e con un metodo classico di eleganza unica, tutto da provare.
Se non ami i compromessi ma cerchi la Sardegna autentica, quella lontana dalle immagini patinate della Costa Smeralda ma vicina ai sardi, i vini della cantina cooperativa Sardus Pater sono perfetti per te!
