Cannonau: il grande autoctono di Sardegna

Il Cannonau è il vitigno simbolo della terra sarda, e ha origini antichissime che rimandano alla colonizzazione dell'isola da parte dei fenici.

Al palato il Cannonau si distingue perché è un vino intenso, potente, e con una struttura calda e avvolgente come il velluto. Un vino dai profumi ampi di frutta matura ma anche note erbacee di erbe aromatiche e macchia aromatica.

Un rosso che al naso e al palato si distingue per le note particolari di cacao, rabarbaro e caffè che lo rendono particolarmente caldo e aromatico in bocca.

Un vitigno che si presta a diverse interpretazioni, da quelle più beverine a quelle con invecchiamento in legno e grande struttura (come il Noras di Santadi).

E nel mondo del Cannonau si alza una voce fuori dal coro, quella del piccolo vignaiolo indipendente Dettori, con il suo Cannonau diverso per scelta.

Ecco il rosso ideale se volete la Sardegna vera, intensa, affascinante come il mare d'inverno. Godetevelo adesso!