Isole e Olena Cepparello 2014 Toscana IGT

Il Cepparello della cantina Isole e Olena è uno delle migliori espressioni di Sangiovese in purezza. Prodotto sin dal 1980 il Cepparello ha contribuito a rendere i vini toscani famosi nel mondo. L'annata 2014 considerata difficile in Toscana soprattutto per i vitigni internazionali, per il Sangiovese ha riservato invece notevoli sorprese. Lo conferma anche il punteggio di 98 punti di Antonio Galloni per il Cepparello 2014 e i 95 punti di Parker. Grazie all'affinamento di 18 mesi in legno, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia, questo vino dal carattere unico si distingue per la sua eleganza. Al palato questo vino rosso toscano è fresco ed equilibrato, strutturato e rotondo. il Cepparello è l'orgoglio di Paolo de Marchi, il proprietario di Isole e Olena ed uno dei vini toscani più apprezzati al mondo. Ottimo in abbinamento alla bistecca alla fiorentina, ma anche a risotti e selvaggina. Da servire a 18°C.