
Mazzei Castello di Fonterutoli 2015 Chianti Classico Gran Selezione DOCG
La Gran Selezione di Castello di Fonterutoli è il vino simbolo della famiglia Mazzei, ed è stato il primo Chianti Classico della storia, nato quando con il Gallo Nero è stato stabilito il confine tra Siena e Firenze. L'annata 2015 è stata straordinaria e questo Chianti Classico è stato premiato con 96 punti da James Suckling e con la medaglia d'oro da Decanter. Fin dalla sua nascita, Castello Fonterutoli rappresenta il vero fuoriclasse del Chianti Classico. La sua produzione, per complessità, ricorda quella dei grandi champagne come Krug, per la selezione da 120 parcelle vinificate e affinate singolarmente e 36 biotipi di Sangiovese di cui 18 esclusivi. Un Chianti Classico di altissimo livello, un rosso toscano che affina per 20 mesi in barrique e tonneau. Grande struttura, complesso bouquet floreale, molto ricco e persistente questo Chianti si abbina perfettamente a piatti di carne ricchi e strutturati, piatti con tartufo, cacciagione, formaggi stagionati. Ideale per chi ama i grandi rossi toscani e cerca un vino da invecchiamento di vita lunga, lunghissima.
