Dal Bello: 25 anni di Asolo Prosecco
ASOLO D.O.C.G. è l'altro Prosecco, ne è la denominazione più giovane e innovativa, che ha visto Dal Bello come prima azienda a imbottigliare la prima bottiglia di Prosecco Asolo DOCG esattamente 25 anni fa.
Festeggia anche tu questa denominazione, regala o regalati le nuove bottiglie Dal Bello che per l'ccasione hanno cambiato totalmente look! Lasciati affascinare come sempre dalle bollicine fini dei loro vini, oppure prova il Celeber, premiato con la medaglia di bronzo da Decanter!
Scegli l'eleganza e il gusto che solo un Prosecco sa dare!
Per te che non vuoi aspettare un evento speciale per lo Champagne o il Franciacorta, e cerchi un'alternativa al Prosecco di Valdobbiadene il Prosecco Asolo DOCG di Dal Bello è l'ideale.
I Prosecchi di Dal Bello sono i preferiti di Sara, la nostra sommelier, perché sono strutturati e pieni ma allo stesso tempo freschi e agrumati!
Cantina Dal Bello: una storia di famiglia
La cantina Dal Bello è stata fondata da Vittorio negli anni cinquanta ed è ora condotta dai figli Mario ed Antonio, i quali hanno saputo investire nella vinificazione i valori della tradizione con le nuove tecnologie, ottenendo dei vini qualitativamente selezionati. La produzione è centrata su un accurato processo di selezione delle uve, vendemmia manuale ed un estrema attenzione nel processo di vinificazione che hanno portato l'azienda a ricevere per tutti gli spumanti numerosi premi dalle maggiori guide nazionali ed internazionali e riconoscimenti come il premio Gran Menzione delle ultime edizioni del Vinitaly.
Questa azienda è stata protagonista nella creazione del Consorzio Vini Asolo e Montello e del riconoscimento della denominazione di origine controllata e garantita ASOLO, tanto che la prima bottiglia in assoluto di Prosecco Asolo DOCG è stata creata proprio in questa cantina!
Cantina Dal Bello: caratteristiche del loro prosecco
Il segreto dell'armonia dei suoi vini nasce dal metodo charmat, che riesce a rispettare ed esaltare tutti i profumi naturali delle uve, che nel caso del suo prosecco superiore si protrae fino a 60 giorni, creano così uno spumante dal perlage fine e dai piacevoli profumi fruttati di pesca e frutti tropicali, che al palato è fresco e piacevolmente sapido.
Non aspettare, il Prosecco Dal Bello è così buono che per stapparlo non avrai bisogno di una scusa per brindare e potrai berlo a tutto pasto.